整个白酒行业正在经历一场深刻的代际革命。在行业从规模扩张全面转向价值深耕的当下，汾酒的年轻化布局，无疑成为其穿越周期的关键密码。

年轻人重新定义白酒

什么样的白酒契合定义

老一辈喝白酒，喝的是面子，是人情世故；年轻人喝白酒，喝的是心情，是自我表达。中国酒业协会的报告显示，虽然中年商务人群仍是白酒消费主力，但 85 后、95 后白领和职场新人已经成为行业最具潜力的增长极。他们拒绝酒桌文化的绑架，追求 “少喝酒、喝好酒”，更愿意为能提供情绪价值的产品买单。

这种情绪价值，体现在三个维度：

松弛感：美团及淘宝闪购数据显示，白酒夜间订单占比显著提升，加班后的小酌、周末的露营、朋友的深夜聚会，成为年轻人饮酒的新场景。

认同感：当白酒不再是长辈的专属，而是和年轻人熟悉的文化符号产生连接，它就变成了“我们的饮品”。

参与感：年轻人不再满足于被动接受品牌灌输，而是喜欢DIY创意喝法、分享饮酒体验，从消费者变成品牌的共创者。

而清香型白酒，恰好踩中了这波情绪消费的风口。它酒体纯净、口感清爽，既适合直饮，也能轻松调制各种鸡尾酒，完美适配年轻人的多元饮酒需求。更重要的是，清香型白酒所承载的“清正、清净” 的精神内核，与年轻人追求简单、真实的生活方式不谋而合。作为清香型白酒的龙头，汾酒自然成为了这场年轻化变革的领跑者。

全品牌发力

汾酒的年轻化不是单点突破

而是体系化战争

很多人以为汾酒的年轻化只是做了几款联名酒、搞了几场快闪活动，但其实不然。汾酒是把年轻化战略提升到了企业复兴的核心战线维度，打造了覆盖产品、文化、场景、渠道的立体化创新体系，旗下各个品牌也都找到了自己的年轻化路径。

玻汾：大众市场的“国民小酒”，承包年轻人的日常微醺

作为汾酒的基石产品，玻汾一直以高性价比著称，也是很多年轻人的“白酒启蒙”。针对年轻人 “一人饮、小聚饮” 的需求，汾酒推出了100ml、250ml的小瓶装玻汾，价格亲民，携带方便，无论是下班回家独酌一杯，还是和朋友在便利店买上两瓶边走边喝，都毫无压力。

在小红书上，“玻汾隐藏喝法” 的话题已经有上亿次浏览。

年轻人用玻汾搭配雪碧、可乐、柠檬、话梅，创造出了几十种创意调饮，让传统白酒变成了时尚的“社交货币”。这种自发的传播，比任何广告都更有说服力。

青花汾酒：高端市场的国潮先锋，用文化打动年轻精英

如果说玻汾占领了年轻人的日常，那么青花汾酒则瞄准了追求品质和格调的年轻精英群体。青花汾酒没有走传统高端白酒“商务宴请” 的老路，而是深度绑定中国传统文化，打造了独特的国潮 IP。

近年来，青花汾酒先后和故宫、敦煌、国家博物馆等顶级文博机构合作，推出了多款限量款产品。它还赞助了《中国诗词大会》《国家宝藏》等文化类节目，将“诗酒文化” 融入年轻人的精神生活。对于很多90 后、95后来说，喝青花汾酒不再是为了应酬，而是一种文化身份的象征。

“汾享青春” 与 “汾酒 +”：精准细分，满足不同年轻群体的需求

针对年轻人对低度、利口白酒的需求，汾酒专门启动了“汾享青春” 28度产品项目，目前已经完成了十余款产品的系统设计与储备。这些产品口感柔和，包装时尚，专门为年轻消费者量身打造。

在女性消费市场，汾酒则推出了独立的“汾酒 +” 花香系列。基于对女性饮酒偏好的深度调研，这款产品融入了桂花、玫瑰、茉莉等花香元素，口感清甜，包装精致，精准击中了女性消费者的审美点。

竹叶青酒：健康养生赛道的先行者，契合年轻人的“轻养生” 理念

当然，竹叶青酒作为汾酒旗下的核心品牌，在年轻化方面也走在了行业前列。它没有局限于传统的“保健酒” 定位，而是主打 “轻养生微醺” 的概念，推出了冰饮系列、果味系列等年轻化产品。

在线上，竹叶青酒通过抖音、微博等平台发布调饮教程、养生知识，和年轻人持续互动；在线下，它走进了健身房、瑜伽馆、咖啡馆等场景，让健康饮酒的理念深入人心。

文化共创与场景渗透

让汾酒真正走进年轻人的生活

汾酒的年轻化，最值得称道的是它没有停留在产品层面，而是深入到了文化和场景层面，真正和年轻人玩在了一起。

在文化连接上，汾酒走出了一条“文物活化” 的新路子。前不久，山西首款以本土文物为核心的文创酒 “鸮卣汾酒” 正式面世。这款产品复刻了山西博物院馆藏的 “最萌青铜器” 鸮卣的造型，将三千年前的文物和千年汾酒酿造技艺完美结合，一上市就成了年轻人追捧的 “网红爆款”。很多人买它不是为了喝，而是为了收藏和拍照发朋友圈。

在场景体验上，汾酒构建了“线上种草 - 线下体验 - 社交裂变” 的完整闭环。在线下，汾酒在全国各大城市打造了 “汾酒调酒实验室” 快闪店，把消费场景延伸到了艺术展馆、设计工作室、livehouse 等青年文化空间。年轻人可以在这里亲手调制鸡尾酒，体验白酒的多元喝法。在线上，汾酒通过小红书、抖音等平台鼓励用户分享创意喝法和饮酒故事，还联动 “龙门奇妙物” 打造了微信小游戏，用年轻人喜欢的方式传播品牌文化。

清香型白酒的未来

不止于年轻化，更在于全球化

汾酒的年轻化实践，为整个白酒行业提供了一个可复制的样本。但对于汾酒来说，年轻化只是第一步，未来还有更广阔的空间。

首先，清香型白酒的国际化潜力巨大。相比于其它香型白酒，清香型白酒的口感更接近国际烈酒，更容易被海外消费者接受。汾酒可以借助“一带一路” 的东风，把中国的清香文化推向世界。

其次，数字化转型将成为汾酒未来发展的重要引擎。通过大数据分析，汾酒可以更精准地了解消费者的需求，实现产品的个性化定制和精准营销。同时，私域运营、直播带货等新渠道的布局，也将帮助汾酒和年轻人建立更直接、更紧密的连接。

最后，全产业链的价值深耕是汾酒的核心竞争力。从杏花村的酿酒基地，到原酒的储存和勾调，再到产品的销售和服务，汾酒已经构建了完整的产业链体系。未来，汾酒可以进一步挖掘产业链的价值，打造集酿酒、旅游、文化、体验于一体的综合性酒企。

白酒从来都不是一成不变的，它总是随着时代的变化而不断演变。从古代的文人雅士，到近代的商务宴请，再到今天的悦己消费，白酒的内涵在变，但它作为中国人情感载体的本质从未改变。

汾酒的成功，不在于它迎合了年轻人，而在于它读懂了年轻人。它没有丢掉千年的匠心，而是用年轻人喜欢的方式，把清香文化传承了下去。清香不老，青春正好。当一瓶汾酒既能承载历史的厚重，又能回应时代的需求，它就永远不会过时。

 

编辑：久久